MDT LOUNGE S.R.L.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Bună ziua și felicitări pentru nominalizarea în cadrul proiectului TOP100 OF ROMANIA! Ați fost ales de clienți în topul celor mai bune companii din România la categoria gastronomie, subcategoria baruri. Vă mulțumim că ați acceptat invitația noastră pentru acest interviu. Pentru început, spuneți-ne, vă rog, cum ați ales acest domeniu de activitate?

Ionescu Dănuț (MDT Lounge): Bună ziua și mulțumesc! Am început în acest domeniu acum doi ani. Alegerea nu a fost întâmplătoare – am lucrat mulți ani în domeniu și mi-a plăcut mereu ceea ce fac. A fost o continuare firească a pasiunii și experienței acumulate în timp.

Irina Pintilie: Ce credeți că apreciază cel mai mult clienții dumneavoastră?

Ionescu Dănuț: Cu siguranță calitatea produselor. Întotdeauna ne-am concentrat pe acest aspect, iar feedback-ul clienților ne confirmă că suntem pe drumul cel bun.

Irina Pintilie: Menținerea unui standard ridicat de calitate nu este niciodată ușoară. Cum reușiți să mențineți constant acest nivel?

Ionescu Dănuț: Nu este nici greu, nici ușor. Este un echilibru pe care încercăm să-l păstrăm zi de zi. Important este să oferim aceeași calitate ca la început și să nu ne abatem de la valorile noastre.

Irina Pintilie: Ce vă motivează să mergeți mai departe, în ciuda provocărilor zilnice?

Ionescu Dănuț: Faptul că ne place ceea ce facem. Este o muncă pe care o desfășurăm cu plăcere și dedicație. Asta ne ține concentrați și ne oferă energia să continuăm.

Irina Pintilie: Cum vedeți viitorul MDT Lounge? Aveți în plan extinderea activității?

Ionescu Dănuț: Probabil da. Ne gândim să deschidem o nouă locație, însă toate depind de o serie de factori. Este un plan pe care îl analizăm cu atenție.

Irina Pintilie: Sunteți unul dintre câștigătorii TOP100 OF ROMANIA, o recunoaștere venită direct din partea clienților. Ce înseamnă pentru dumneavoastră această nominalizare?

Ionescu Dănuț: Este o mare bucurie. Simțim că munca noastră este răsplătită și recunoscută. Faptul că aprecierea vine din partea clienților înseamnă enorm pentru noi.

Irina Pintilie: Dacă ați dori să transmiteți un mesaj clienților dumneavoastră – atât celor fideli, cât și celor care urmează să vă descopere – care ar fi acela?

Ionescu Dănuț: Să muncească în fiecare zi cu aceeași dedicare, să pună accent pe dorințele clienților și pe calitatea produselor. Asta este cheia succesului și calea spre încrederea celor care ne trec pragul.

Irina Pintilie: Vă mulțumim pentru timpul acordat și pentru deschiderea cu care ați răspuns. Vă dorim mult succes în continuare și să rămâneți o inspirație pentru întreaga industrie HoReCa din România!