ILIEȘ LILIANA ÎNTREPRINDERE INDIVIDUALĂ

Irina Pintilie: Bună ziua, doamnă Ilieș! Încep prin a vă felicita pentru includerea în TOP100 OF ROMANIA. Este o recunoaștere oferită direct de oaspeții dumneavoastră. Cum ați primit această veste?

Ilieș Liliana: Bună ziua și mulțumim frumos! Ne bucurăm foarte mult. Nominalizarea aceasta este o confirmare că ne-am ridicat la așteptările celor care ne-au trecut pragul. Cei mai mulți dintre oaspeți se întorc la noi, iar alții ne recomandă prietenilor și cunoscuților. Asta înseamnă că au fost mulțumiți și ne onorează enorm.

Irina Pintilie: Povestiți-ne puțin despre începuturile activității dumneavoastră în domeniul ospitalității. Ce v-a determinat să deschideți o pensiune?

Ilieș Liliana: Am ales acest drum acum câțiva ani, din dorința de a valorifica ce avem noi la țară: produse naturale, tradiții autentice și ospitalitate. Avem o gospodărie în care încă păstrăm portul popular și ne-am gândit să împărtășim această experiență cu alții. A fost o idee de afacere de familie, născută din dragoste pentru locul nostru.

Irina Pintilie: Oficial, de câți ani funcționează pensiunea?

Ilieș Liliana: Activitatea propriu-zisă am început-o treptat, în urmă cu aproximativ 7-8 ani. Nu am pornit cu toate camerele deodată. Am crescut pas cu pas, cu eforturi mari, dar cu și mai multă dăruire.

Irina Pintilie: Ce apreciază cel mai mult oaspeții care vă vizitează?

Ilieș Liliana: În primul rând, ospitalitatea. Îi primim cu drag, ca pe niște membri ai familiei. Le oferim produse proprii, făcute în gospodăria noastră, le punem la dispoziție costume populare pentru a simți tradiția locului. Încercăm să le oferim o experiență autentică și caldă.

Irina Pintilie: Știm că menținerea unui standard ridicat în servicii implică multă muncă. Cum reușiți să faceți față acestor provocări?

Ilieș Liliana: E o muncă uriașă. Suntem o afacere de familie, ne ocupăm doar noi. Avem grădină, curte, camere de curățat, mese de pregătit. Fiecare zi aduce ceva nou, pentru că oamenii sunt diferiți. Încercăm să ne ridicăm la nivelul fiecăruia. Câteodată reușim, câteodată mai puțin, dar mereu cu bunăvoință.

Irina Pintilie: Cum vă mențineți motivată și concentrată în activitatea de zi cu zi?

Ilieș Liliana: Ne place ceea ce facem. Lucrul cu oamenii ne oferă energie. Și pe lângă asta, e și o sursă importantă de venit. În zona noastră nu sunt multe oportunități de muncă, așa că pensiunea este și o susținere economică importantă pentru familia noastră.

Irina Pintilie: Cum vedeți viitorul? Ce planuri aveți pentru dezvoltare?

Ilieș Liliana: Ne dorim să vină cât mai mulți clienți, să-i putem mulțumi și să se simtă bine la noi. Vrem să ne dezvoltăm, să mai facem îmbunătățiri, să oferim confort și calitate. Ne străduim ca fiecare oaspete să plece cu zâmbetul pe buze și, de ce nu, să revină.

Irina Pintilie: Ați ajuns în top 100 prin voturile și aprecierile clienților. Ce înseamnă pentru dumneavoastră această recunoaștere?

Ilieș Liliana: Înseamnă mult. Ne arată că munca noastră are rezultate și că oamenii apreciază ce le oferim. Ne motivează să continuăm, să devenim și mai buni.

Irina Pintilie: Aveți ocazia să transmiteți un mesaj tuturor oaspeților – cei care au fost deja și cei care urmează să vă viziteze. Ce le-ați spune?

Ilieș Liliana: Le dorim sănătate și îi așteptăm cu drag la Pensiunea Alina. Cei care nu ne-au vizitat încă sunt invitați să trăiască o experiență autentică, iar celor care au fost le mulțumim și sperăm să revină. Dacă ceva nu a fost pe măsura așteptărilor, ne cerem scuze. Suntem aici pentru a deveni mai buni în fiecare zi.

Irina Pintilie: Doamnă Ilieș, vă mulțumim mult pentru acest interviu sincer și emoționant. Felicitări încă o dată pentru performanță și vă dorim mult succes în continuare!

Ilieș Liliana: Mulțumim și noi! Vă așteptăm cu drag la Pensiunea Alina!