Măcelăria Premium Meat

Irina: - TOP 100 of ROMANIA este o clasificare care ia în considerare în principal recenziile clienților și popularitatea companiilor participante. Încep prin a vă întreba când și cum v-ați decis să activați în acest domeniu?

Dl. Sterea: - Am lucrat în acest domeniu peste 12 ani. La bază a stat experiența pe care am avut-o în această industrie, iar măcelăria a fost înființată în 2021.

Irina: - TOP 100 este un proiect internațional – listele noastre de top fiind create într-un mod foarte detaliat – așa că a fi prezent în acest top nu este un lucru deloc ușor.  Vă rog să-mi spuneți care este secretul dvs pentru a vă câștiga o reputație atât de bună ca aceasta pe care dvs ați obținut-o în domeniul dvs de activitate?

Dl. Sterea: - Consider că secretul care a contribuit la succesul nostru constă în perseverență și în faptul că m-am ocupat personal și încă mă ocup personal de la pregătirea preparatelor până la servirea acestora.

Irina: - TOP 100 of ROMANIA este lista cu cele mai bune 100 de companii dintr-o anumită industrie din România. După cum am înțeles-menținerea unui astfel de nivel ridicat de servicii necesită mult efort in munca dvs zilnică, așa este?

Dl. Sterea: - Da, implică eforturi pe măsură. De exemplu ca să nu vindem clienților produse care poate a doua zi nu mai sunt comestibile după ce le țin în frigider și poate pe unele nu le gătesc imediat și vor să le gătească a doua sau a treia a zi neținându-le la congelator noi luăm asta în calcul și dacă un produs mai are undeva la 2 zile de valabilitate noi nu îl mai punem în vitrină, mai bine îl donăm înainte să se strice și atunci asta implică niște costuri destul de mari că facem aceste lucruri cel puțin zilnic.

Irina: - TOP 100 se bazează pe satisfacția clienților și popularitatea companiei. Întrebarea mea este, cum vă mențineți motivat și concentrat tot timpul?

Dl. Sterea: - Făcând oamenii fericiți. Cei care nu au primesc de la noi din partea casei, iar cei care au sunt mulțumiți că își cumpără produsele proaspete de fiecare dată.

Irina: - TOP 100 al României este un clasament anual. Puteți să-mi spuneți ce așteptări aveți dumneavoastră de la viitor?

Dl. Sterea: - Ca și perspectivă de viitor aș dori același concept doar că la o scară mai mare, adică nu aș dori mai multe măcelarii în mai multe localități, ci aceeași măcelărie în aceeași localitate, dar puțin mai mare.

Irina: - Vă rog să-mi spuneți dacă sunteți mulțumit de prezența în 2022 TOP 100 of ROMANIA. Ce ați vrea să le transmiteți clienților dvs? În cele din urmă sunteți alegerea lor.

Dl. Sterea: - Da, sigur că mă bucură! Le transmit în primul rând că atât timp cât va exista brandul Măcelăria Premium Meat de fiecare dată vor găsi aceleași produse de calitate si că mă voi ocupa personal de acest lucru de fiecare dată.

Irina: - Vă mulțumesc foarte mult pentru timpul acordat și răspunsurile date, mă bucură faptul că sunteți satisfăcut de prezența în TOP 100 companii de succes din România.